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豆制品是以大豆、紅豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。豆沙是豆制品的一種，作為具有民族風味的悠久傳統食品，豆沙富含多種營養素，可制成各種主副食品、糕點或飲品，如豆沙包、油炸糕、冰糕、冰淇淋、小豆沙糕、豆沙月餅、豆沙春卷、豆沙清涼飲品等，還可以作為咖啡、巧克力制品的填充料或代用品。
豆沙的加工一般都要經過清洗、浸泡、蒸煮、破碎、配料、均質、包裝、殺菌等過程，膠體磨設備可應用在豆沙制作中的粉碎、均質環節，具有衛生安全、研磨快速、研磨效果好等特點，是工業化生產豆沙的理想加工設備。根據用戶產量的不同，萊州龍駿提供各種大小規格的豆沙膠體磨供用戶選擇。
